He sido, durante mucho tiempo, una de las personas que ha creído que la comida vegana, además de no contener nada de origen animal, no salía más allá de comer tofu y verdura, ¡QUÉ EQUIVOCADA ESTABA! Había oído por mi prima (quien tiene una prima que es vegana) que los veganos adaptan los productos sin […]
Receta de Sopa a la Minuta
La Sopa a la Minuta es una de mis sopas favoritas y, cuando me casé, fue una de las primeras recetas que le pedí a mi mamá que me enseñara. Sé que existen infinidad de maneras de preparar Sopa a la Minuta, sin embargo, la receta que les dejo ahora es la que aprendí en […]
Preparando Makis en casa
Si siguen mis historias en las redes sociales, habrán visto que el fin de semana pasado la marca Panda Foods Perú me envió su Panda Sushi Pack con todo lo que necesitaba para preparar Makis en casa y de esta manera, volverme Itamae un día (cocinero de cocina japonesa). Fue muy divertido preparar los makis […]
Receta de Pollo Tipakay
Esta semana decidí postear recetas de chifas para todos aquellos que extrañan mucho la comida china, es por eso que hoy les traigo una receta que me pasó mi amiga Ingrid Gisela: Pollo Tipakay. Es bastante fácil y rápida, sin embargo, para prepararla no deben temer freír pollo porque esta receta salpica un poquito. Si […]
Receta Sopa Wantán Casera
Para el frío, una sopita caliente siempre cae perfecto y en estas épocas de cuarentena que aun algunas personas no desean pedir delivery, tomar una Sopa Wantán debe ser un lujo, por ese motivo, a continuación les traigo una receta de Sopa Wantán que es rápida, fácil y les aseguro que les saldrá muy rica. […]