El año pasado, con unos compañeros de la oficina fuimos a comer a un Sushi Lounge llamado Magma, ubicado en Calle San Martín N° 512 – Miraflores. Ver Magma Sushi Lounge en un mapa ampliado El local cuenta con una decoración muy acogedora, como el de Hanzo, sin embargo el precio es un poco menor. […]
sushi
Jiro Dreams of Sushi
Hace unas horas, un amigo me comentó que ya salió el formato Blu-ray del documental Jiro Dreams of Sushi. En este documental cuentan la historia de Jiro, un reconocido Chef japonés que se especializó en la preparación de sushi. Lo que hace que este chef sea muy respetado, no es que su restaurante se encuentre […]
Mr. Sushi: Comida japonesa al paso
Hace un tiempo atrás tenía muchas ganas de ir a comer sushi con mi novio, pero nos encontrábamos en San Isidro y no sabíamos donde ir a comer, hasta que llegamos a Mr. Sushi, un restaurante de comida japonesa que se encontraba en pleno Canaval y Moreyra (pasando la Vía Expresa). Ver Mr. Sushi en […]
Nakachi: Restaurante japonés dentro del Cultural
Cuando recién empezaba a estudiar japonés, decidí ir a uno de los 2 restaurantes que se encuentra ubicado dentro del Centro Cultural Peruano Japonés. El restaurante que visité en aquella ocasión fue Nakachi. Este restaurante está exactamente ubicado al lado del auditorio (del Hall principal, a la derecha) y para tener una entrada un poco […]
- Comida Asiática
- ...
¿Makis? ¡Yo quiero!
El maki/sushi, es un plato típico japonés sin embargo, ¿Sabías que su origen data de China? ¿Sabías que este agradable producto se creó para poder preservar el pescado crudo?. Ahora, que la comida japonesa está muy de moda, todas las interrogantes que tenías o puedes tener sobre este delicioso platillo puedes encontrarlas en el siguiente […]