Les tengo una grandiosa noticia para todos aquellos amantes del matcha. En Miraflores han abierto una tiendita que se especializa en productos hechos a base de matcha, como postres, bebidas, panes y más, y se llama Yamachan. Yamachan se encuentra ubicado en el Paseo Gourmet Leuro, del Centro Empresarial Leuro que está en Av. Alfredo Benavides […]
Taiyaki
El Taiyaki con Helado ya está en Lima y lo encuentras en Kumo
Recuerdo que hace un par de años, viajé a Los Ángeles con mi mamá y en el Barrio Koreano encontramos una tiendita que vendían Taiyaki con Helado. Está propuesta me llamó bastante la atención ya que solo conocía el Taiyaki como postre, pero en este lugar, el taiyaki hacía las veces de cono y ahí […]
- Comida Japonesa
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Matsuri 2012: Una experiencia inolvidable año tras año.
Este año, así como todos los años desde hace 4 años, fui a la Asociación Estadio La Unión, también conocido como AELU, para celebrar el 40º Matsuri AELU en donde se reúnen toda la comunidad Nikkei y simpatizantes para finalizar la Semana Cultural del Japón. En esta oportunidad, a diferencia del año pasado, llegué junto […]